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お知らせ

ドイツパン【ベルリーナラントブロート】全国発送承ります♪

ライ麦全粒粉を80%配合、自家製のサワー種を使った無添加のドイツパン

【ベルリーナラントブロート】

全国からのご要望に応え、オンラインストアにて販売しております!

健康にも良いライ麦パンを是非一度お試しください♪

▶オンラインストアはこちらから

 

<ベルリーナラントブロート>

ベルリン風のドイツ伝統の田舎パン。表面が木目模様にひび割れしたのが特徴です。
ライ麦を80%配合し、どっしりとしたライ麦特有の香りと酸味やコクがほどよく楽しめます♪
自家製培養種を使ってサワー種をつくり、長時間発酵させることで独自の味を引き出しています。バターやチーズと相性がよく、野菜や肉などの具材をサンドウィッチにするのがスタンダードな食べ方です。薄めにスライスしてお召し上がりください!

原材料:ライ麦粉・小麦粉・パン酵母・食塩